ट्विन-स्क्रू एक्सट्रूसर इस बहुत लचीली और स्केलेबल विनिर्माण प्रक्रिया के मूल में है। बाजार की मांग को पूरा करने और नए उत्पादों का निर्माण करने के लिए, हमारे खाद्य उत्पादन लाइनों को आसानी से बदल दिया जाता है और सरल ऐड-ऑन का उपयोग करके अनुकूलित किया जाता है, जिससे बाइकलर या भरे हुए अनाज, साथ ही साथ फ्लेक्स का निर्माण संभव हो जाता है।
कैसे करता है ब्रेकफास्ट कोयला उत्पादन लाइन काम करता है?
तैयार होने के बाद, कच्चे माल और तरल पदार्थों की नियंत्रित मात्रा को प्रीमिक्स किया जाता है और फिर लगातार और समान रूप से एक्सट्रूज़न प्लेटफॉर्म में खिलाया जाता है। फिर इस मिश्रण को ट्विन-स्क्रू एक्सट्रूडर द्वारा प्रदान की गई थर्मो-मैकेनिकल ऊर्जा का उपयोग करके सही तापमान पर पकाया जाता है। विस्तारित उत्पादों के बनावट और आकार देने को सम्मिलित करने के अंतिम डिजाइन द्वारा निर्धारित किया जाता है, जबकि विस्तार अनुपात एक्सट्रूज़न के तापमान, प्रयुक्त सामग्री के प्रकार और नमी सामग्री से प्रभावित होता है।
आकार वाले उत्पादों को फिर अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए सीधे सुखाने वाले ओवन में पहुंचा दिया जाता है और फिर चीनी कोटिंग सिस्टम से अवगत कराया जाता है। कुरकुरेपन को बनाए रखने के लिए लेपित अनाज को सूखा और ठंडा किया जाता है, जैसा कि नुस्खा में परिभाषित किया गया है। उत्पादों को तब भी भरा जा सकता है जब यूनिट में कोर फिलिंग सिस्टम हो।